|
|
Toost Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 gesnipperd sjalotje, 100 ml. witte wijn, 250 gram verse roomkaas, 2 eetl. bieslook, peper en zout, 4-8 plakken gerookte zalm, toost of stokbrood.
Voorbereiding:
Kook het sjalotje met de wijn in tot een dikke saus en haal van het vuur.
Meng dit met de roomkaas en de bieslook. Op smaak maken met zout en peper.
Bereidingswijze:
Leg op elk toostje een plakje zalm met daarop een lepel roomkaas. Garneer met wat bieslook.
|
|
|